“糯米和芝士是好多人不能抗拒的美食。糯米和芝士完美合体，做出来的芝士糯米饼，软糯拉丝，不管是做早餐还是零食都是绝绝子。”
食材明细
- 奶香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
奶香山药芝士糯米饼的做法步骤
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1山药切片，上锅蒸熟。 -
2蒸熟的山药加白糖压成泥。
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3加入糯米粉和牛奶，搅拌均匀。
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4揉成光滑的面团。
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5面团分成4等份，压成饼包入芝士碎。
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6包紧实，按成饼。
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7抹一层水，粘上一层芝麻，防止芝麻掉，一定要按一下。
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8锅内刷薄油，放入饼坯。
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9烙至五分钟左右，两面金黄，就可以出锅了。
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10软糯拉丝，难以抗拒！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
饼