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诗文
豆豉蒸黑鱼腩
释义
“味鲜嫩滑,微辣,很美味。”
食材明细
主料
黑鱼腩
适量
辅料
姜丝
少许
豆豉
少许
葱花
少许
调料
油
少许
胡椒粉
少许
酱油
少许
盐
少许
生粉
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆豉蒸黑鱼腩的做法步骤
1
准备:黑鱼腩。
2
改刀切片。
3
放姜丝,豆豉,盐,酱油,生粉,花生油抓匀腌制10分钟。
4
腌制好的鱼。
5
摆入盘里,放了一个小米椒点缀一下更有食欲,水开起蒸八分钟。
6
蒸好了,很香的。
7
成品图,趁热放点葱花。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:23:36