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诗文 洋白菜爆豆腐
释义
洋白菜爆豆腐的做法

食材明细

主料
  • 洋白菜 适量
  • 豆腐 适量
  • 木耳 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 玉米油 适量
  • 清淡 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

洋白菜爆豆腐的做法步骤

  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:1
    1
    洋白菜洗净控水,掰成大块。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:2
    2
    北豆腐切成块儿。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:3
    3
    木耳泡发去蒂洗净备用。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:4
    4
    锅内放适量油烧热然后放入豆腐,煎至两面金黄色盛出备用。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:5
    5
    锅内留底油,放入八角和葱花爆香。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:6
    6
    倒入洋白菜,大火翻炒均匀,火要急,噼里啪啦的,哈哈。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:7
    7
    大火炒出水分,变软,放入煎好的豆腐。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:8
    8
    加少许东古一品鲜调味。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:9
    9
    放入洗好的木耳,加少许盐调味即可关火,出锅前放入少许鸡精调味即可。
  • 洋白菜爆豆腐的做法步骤:10
    10
    成品图!!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:01:25