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诗文	泡菜烧鲷鱼
释义	食材明细 主料 泡菜 适量 鲷鱼 一条 西红柿 几个 葱花 两根 调料 玉米油 10毫升 盐 1.5克 微辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 泡菜烧鲷鱼的做法步骤 1 鲷鱼准备一条清洗干净。 2 西红柿切块，葱花切断，泡菜切断备用。 3 油锅起火烧六成熟倒入玉米油，放入鲷鱼，煎至两面偏黄，然后捞出来备用。 4 锅内留底油，倒入西红柿和葱花，泡菜炒。 5 炒几分钟，在放入鲷鱼，添加适量开水。 6 添加1.5克盐，大火烧开转中小火，烧至10分钟。 7 装碟，午餐安排起来。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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