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诗文
泡菜烧鲷鱼
释义
食材明细
主料
泡菜
适量
鲷鱼
一条
西红柿
几个
葱花
两根
调料
玉米油
10毫升
盐
1.5克
微辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
泡菜烧鲷鱼的做法步骤
1
鲷鱼准备一条清洗干净。
2
西红柿切块,葱花切断,泡菜切断备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油,放入鲷鱼,煎至两面偏黄,然后捞出来备用。
4
锅内留底油,倒入西红柿和葱花,泡菜炒。
5
炒几分钟,在放入鲷鱼,添加适量开水。
6
添加1.5克盐,大火烧开转中小火,烧至10分钟。
7
装碟,午餐安排起来。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 12:25:55