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诗文 粉汤
释义
粉汤的做法
“酸辣爽口,暖暖的家常菜。”

食材明细

主料
  • 红薯粉条 一小把
  • 白菜 两片叶子
辅料
  • 少许
  • 纯净水 适量
调料
  • 牡丹籽油 几滴
  • 少许
  • 少许
  • 辣椒酱 一小勺
  • 鸡精 少许
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

粉汤的做法步骤

  • 粉汤的做法步骤:1
    1
    白菜洗净,沥干水分,切好,备用。
  • 粉汤的做法步骤:2
    2
    红薯粉条,备用。
  • 粉汤的做法步骤:3
    3
    葱切葱花放入碗中,加少许醋、鸡精和盐,滴几滴牡丹籽油,备用。
  • 粉汤的做法步骤:4
    4
    锅中放适量水,烧开,倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟,再倒入白菜煮五分钟左右即可。
  • 粉汤的做法步骤:5
    5
    倒入料汁碗中,如图所示。
  • 粉汤的做法步骤:6
    6
    再放一勺辣椒酱,如图所示。
  • 粉汤的做法步骤:7
    7
    拌匀即可,酸辣爽口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 3:32:19