食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花生烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄冷水下锅加葱姜料酒去腥。 -
2洗净备用。
-
3适量花生。
-
4把猪蹄放在珐琅锅里，加入泡好的花生。
-
5加二大勺黄豆酱冰糖一大把，生抽老抽蚝油自己酌量加。
-
6再加入菜谱里提到的各种炖料，根据自己口味加减而定。
-
7大火烧开转小火然后加入适量盐，一定要少加盐，因为调料都很咸，可以试试汤汁再加。
-
8差不多炖个1小时左右看里面的汤汁情况。
-
9汤汁浓稠时关火，用筷子戳一下猪蹄能扎透就是炖好了。
-
10家常做法仅供参考，我个人觉得黄豆酱烧猪蹄还是非常好吃，软烂入味。
-
11这里面花生吸取了猪蹄的汤汁也特别入味。
-
12成品图。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 莲藕酸梅烧鸭
- 莲藕骨头粥
- 低脂美味，健康餐~红烩丸子
- 莲藕青椒炒五花肉
- 蒸莲藕肉饼
- 蛋皮拌韭菜
- 龙骨炖湖藕
- 卤煮双拼豆腐
- 铁锅炖大鹅
- 清炒藕片
- 腊肉炒甜豆
- 肉片炒荷兰豆
- 3分钟家常快手菜～青椒炒豆干丝
- 泡菜饺子锅贴
- 藕饼
- 鲜藕排骨汤
- 电饭煲炖牛肉
- 酸甜藕片
- 酵素萝卜，白萝卜这么做，没有人不爱吃
- 膏蟹蒸肉饼
- 核桃油炒油麦菜
- 酸奶水果奥利奥
- 黄豆芽炖粉条
- 时蔬羊肉串炒饭
- 黑木耳香肠炒黄瓜
- lies about love
- lies around
- lies behind
- lies behind the whole idea
- lies down
- lie to sb
- lieutenant colonel
- lieutenant commander
- lieutenant dan
- lieutenant desmond arthur
- lieutenant general
- lieutenant governor pennsylvania
- lieux communs
- li fang
- life after death
- 登钓台四绝（明·胡应麟）
- 登钓台四首（明·何景明）
- 登钓台（宋·徐瑞）
- 登钓台（宋·王遂）
- 登钓台（宋·范端臣）
- 登钓台（明·何景明）
- 登钓台（明·道衡）
- 登钓龙台（明·吴兆）
- 登钓龙台（清·吴荣光）
- 登钟山下峰望诗（南北朝·虞骞）
- 登钟山作（清末民国初·俞明震）
- 登钟山唯秀亭（明·清濋）
- 登钟山夜宿三首选一（近现代·俞律）
- 登钟山憩定林（宋末元初·陈杰）
- 登钟山放歌（清·毕沅）
- 初中语文/教育部义务教育新课程远程研修丛书
- 小学英语/教育部义务教育新课程远程研修丛书
- 船体冷加工(船舶主体工种岗位培训教材)
- 高阳评传
- 小学数学/教育部义务教育新课程远程研修丛书
- Web系统与技术(Java Web应用技术普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 小学综合实践活动/教育部义务教育新课程远程研修丛书
- 力学测试技术基础(普通高等院校十一五规划教材)
- 小学语文/教育部义务教育新课程远程研修丛书
- 内燃机修理(工程机械系列教材)
- 计算机控制技术
- 学校管理的艺术/教育在线丛书/大夏书系
- 最优化理论与方法(普通高等院校十一五电子信息与电气学科研究生规划教材)
- 可以这样做班主任/教育在线丛书/大夏书系
- WHAT THE CUSTOMER WANTS YOU TO KNOW