“猪蹄富含胶原蛋白，雪梨汁水清冽甘甜，可除燥润肤，苹果酸甜开胃，这三种食材一起煲的汤，能让皮肤更滋润，还能降火。做法简单，但一吃就爱上它了快试试吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
苹果雪梨煲猪蹄的做法步骤
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1食材同框。 -
2把猪蹄清洗后，放入奶锅中，放入清水。
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3大火烧开后，再烧一会即可。
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4把猪蹄捞出来，用温水洗干净后，放入砂锅中，加入姜片。
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51勺红糖。
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6倒入料酒除腥。
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7一次性加入足量的清水，大火烧10分钟，改小火1小时。
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8煲猪蹄时，把苹果和雪梨清洗干净，各切成8块，去核。
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9时间到，把苹果和雪梨块放进锅里，继续煲20分钟。
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10汤煲好了，揭开锅盖。
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11加入盐。
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12倒入六月鲜轻盐原汁酱油调味拌匀即可。
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13盛碗，放入枸杞，用香菜叶子装饰一下，颜色更丰富！
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14成品图。
小窍门
苹果和雪梨不要去皮，用盐水搓洗干净即可。
虽然时间煲得有点长，但汤清淡可口，一点不油腻！猪蹄吸收了苹果和雪梨的汁水，吃起来十分爽口！
虽然时间煲得有点长，但汤清淡可口，一点不油腻！猪蹄吸收了苹果和雪梨的汁水，吃起来十分爽口！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜