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诗文
大块蒸肉
释义
“大块蒸肉,滑、嫩、香,原味。”
食材明细
主料
猪前腿瘦肉
300克
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
大块蒸肉的做法步骤
1
把猪肉抹匀适量的盐和胡椒粉,腌制2小时。
2
盖上保鲜入高压煲蒸1小时右右。
3
取出切块洒点葱花,淋上滚油即可。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:46:49