食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
核桃仁拌菠菜的做法步骤
-
1核桃仁用开水浸泡10分钟左右，去皮。 -
2菠菜洗净，将根切下来，再一切两半，剩下的部分切成寸段。菠菜根也很好吃，不要浪费了！ -
3炒锅中加水烧开，先放入菠菜根煮1分钟左右。 -
4再放入其余的菠菜段，焯熟。 -
5捞出放入凉开水中降温。 -
6将过了凉开水的菠菜捞出，稍微挤去一些水分，和核桃仁放入大碗中。 -
7加入适量盐和香油拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
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