食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芝士虾球的做法步骤
-
1大虾清洗干净。 -
2大虾去壳加胡椒粉和料酒腌制十分钟。 -
3土豆上锅蒸熟加盐胡椒粉压成泥。 -
4这是压成泥的土豆。 -
5取适量土豆泥按扁。 -
6放上大虾和芝士碎包起来搓圆。 -
7压鸡蛋液，淀粉在沾鸡蛋液然后沾面包糠。 -
8油温六成热下锅炸，炸制金黄色捞出。 -
9成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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