网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	油而不腻的——红烧肉
释义	食材明细 主料 猪五花肉 400克 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒 适量 大料 适量 油 适量 白糖 适量 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 味精 适量 原味 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧肉的做法步骤 1 准备好五花肉块（我是在超市块的切好的）。 2 锅内烧水。 3 水开后下五花肉，将其焯一下，除浮沫。 4 焯好后捞出备用。 5 炒锅内放入少量底油。 6 将五花肉放入其中，小火慢慢煸出肥油，边煸边把肥油倒出，防止多余的油把肉煎老。 7 煸好后把肉盛出备用。 8 葱姜切丝。 9 锅内留底油。 10 油热下葱姜丝。 11 出香味后，下五花肉一同炒。 12 另起锅，放入油，小火加热。 13 放入白糖，炒至变色，大泡变小泡。 14 倒入五花肉内，将其翻炒上色。 15 加水，没过肉即可。 16 放入料酒。 17 放入酱油。 18 放入盐。 19 放入花椒和大料，小火炖至肉能用筷子穿透。 20 出锅前加入味精调味即可。
随便看	【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘饼干 米椒焖老南瓜丁 雪菜焖小鱼仔 油豆腐干 丹麦迷你可颂 年轮面包 果酱铜锣烧 干炸鸡蛋裹馒片 南瓜肉松吐司 韭黄炒鸡蛋 彩绘蛋糕卷 番茄肉沫意大利面 牙签牛肉 玫瑰红烧肉 云耳山药 做一道适合女性朋友的--小炒蒜苔鸭胗 双色刀切馒头 guicc蛋糕卷 香肠煲仔饭 五蔬丁 石锅田鸡 鱼香肉丝 青椒牛柳 黑椒酱炒河虾 秋叶豆腐 三色鸡丁 server farm server farms serverless framework server list is empty server rack server room serve sb sth serve tea serve the serve time serve to serve up serve up surprise serve with serviceable unit 扬州杂诗（宋·林泳） 扬州杂诗（清·师范） 扬州次梅村师韵（清·王抃） 扬州歌四首 其四（明·王叔承） 扬州歌四首（明·王叔承） 扬州水关作（明·顾清） 扬州池亭即事（宋·王禹称） 扬州法云寺双桧（唐·张祜） 扬州湖上迟月（清·鲍之蕙） 扬州琼花（宋·楼钥） 扬州琼花（宋·陈天麟） 扬州留一上人（宋·吕本中） 扬州瘦西湖口占（近现代·何满子） 扬州瘦西湖杂咏（近现代·黄假我） 扬州瘦西湖（二首）（近现代·胡绳） 化验室组织与管理(全国高等职业技术院校化工类专业教材) 化工安全与环保(任务驱动型全国高等职业技术院校化工类专业教材) 食品分析与检验(全国高等职业技术院校食品类专业教材) 电子商务师(4级第2版1+X职业技术职业资格培训教材) 产品质量检测(技工院校一体化课程教学改革数控加工机床切削加工专业教材)(精) 马克思主义理论学科研究(第8辑) 智者的困惑(混沌分形漫谈) 秘书的人际沟通与公共关系 几何计算 倡导与尝试(胡适文选) 军统特务实录 战神之首(无敌航母秘密档案大全集) 中老年电子琴教程(附光盘老年大学实用艺术教材) 竺可桢与陈寅恪(科学巨擘与史学大师的交往) 领导科学概论(第2版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。