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诗文
煎鸡蛋炒莲藕
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3只
莲藕
315克
调料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎鸡蛋炒莲藕的做法步骤
1
食材:鸡蛋、莲藕(已清洗去皮切片)。
2
起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。
3
用剪刀剪开。
4
接着,下入莲藕翻炒翻炒。
5
然后,合入煎鸡蛋,加适量的清水。
6
加适量的酱油。
7
加适量的蚝油。
8
加适量的盐。
9
调味翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:59:02