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诗文	煎鸡蛋炒莲藕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3只 莲藕 315克 调料 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎鸡蛋炒莲藕的做法步骤 1 食材：鸡蛋、莲藕（已清洗去皮切片）。 2 起锅倒油烧热，打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。 3 用剪刀剪开。 4 接着，下入莲藕翻炒翻炒。 5 然后，合入煎鸡蛋，加适量的清水。 6 加适量的酱油。 7 加适量的蚝油。 8 加适量的盐。 9 调味翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。