“酸辣爽口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣西葫芦的做法步骤
-
1西胡芦洗一下，切去头尾。 -
2切成四瓣。
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3去芯。
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4纵切成条。
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5红油辣，生抽，陈醋，盐，淀粉调个料汁。
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6搅匀。
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7锅里适量油烧热，蒜，花椒，辣椒炒香。
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8西葫芦放入。
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9翻炒几下。
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10倒半勺开水。
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11淋入调好的料汁。
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12翻炒均匀，关火盛出。
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13成品。
-
14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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