食材明细
- 酱香 口味
- 熏 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
熏猪脸皮肉的做法步骤
-
1猪脸皮1个。 -
2将猪脸皮用通红红的火剪烫去细毛，如图。 -
3烫好细毛的脸皮肉用清水清冼干净，沥水。将冼好的脸皮肉装大盆里。 -
4调入精盐，鸡精，酱油，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，料酒揉匀。 -
5放置1---2天，途中翻面。 -
6腌好抽脸皮肉用绳子串起放置通风处，晾晒一周左右。 -
7烧上一盆木碳火。 -
8再将晾好的脸皮肉放在备好的木碳火上熏烤4---8小时即可。 -
9时间供参考。时间自已把定，要根椐肉的湿干，火的大小而定。
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯饼
- 南昌风味辣炒油菜梗
- 绝味搭配—清蒸粉丝蒜茸虾
- 南昌风味炒瓠子皮
- 素卤剪刀面
- 宫爆肉丁
- 水煮肉片
- 原汁原味的萝卜排骨汤
- 宝宝辅食——丝瓜牛肉粥
- 家常菜----烧茄子
- 蒜子烧海鲈鱼
- 宝宝辅食——骨汤肝泥粥
- 河蟹毛豆汤
- 果香怡人—果蔬小鱼丸
- 宝宝辅食——蛋黄豆腐泥
- 简简单单健康早餐----白菜豆干汤面
- 【南瓜的花样年华】南瓜花生红糖刺猬包
- 宝宝辅食——虾皮瘦肉水
- 【南瓜的花样年华】南瓜腊肠炒饭
- 宝宝辅食——香蕉小米粥
- 飘香豆腐钵
- 宝宝辅食——红萝卜鱼肉泥
- 家常菜----韭菜炒豆腐
- 既简单又好吃的红烧豆腐
- 家常菜----火腿肠炒扁豆
- 蟹匡蝉緌
- 蟹将什么什么的成语
- 蟹将虾兵
- 蟹慌什么什么的成语
- 蟹慌蟹乱
- 蟹荒什么什么的成语
- 蟹荒蟹乱
- 蟹行什么什么的成语
- 蟹行文字
- 蟺什么什么濩的成语
- 蟺什么蠖什么的成语
- 蟺蜎什么什么的成语
- 蟺蜎蠖濩
- 蟾什么什么桂的成语
- 蟾什么什么遁的成语
- 赠李翊赴南京国学助教（明·金幼孜）
- 赠李聪峦（明·申佳允）
- 赠李节妇（宋·李谨思）
- 赠李芦溪（明·尹耕）
- 赠李苍水广文生日（明·成鹫）
- 赠李若虚（宋·周密）
- 赠李若诗（隋·卢思道）
- 赠李茂承太学（明·徐熥）
- 赠李荣道士（唐·卢照邻）
- 赠李营丘（宋·刘鳌）
- 赠李葵孺进士归娶时初授连城令（明·韩上桂）
- 赠李蒙叟（唐·杜荀鹤）
- 赠李行之（隋·卢思道）
- 赠李裕先辈（唐·周朴）
- 赠李襄国新昏（明·伍瑞隆）
- Photoshop平面设计与制作(第3版中高级技能层级全国技工院校计算机类专业教材)
- 职业(2024年4月下总656期)
- Python程序设计基础习题册(中高级技能层级技工院校服务机器人应用与维护专业)
- 物业管理师(四级职业技能等级认定培训教程)
- 分子生药学(中国中医科学院研究生系列教材)
- 公司理财(英文版原书第13版高等学校经济管理英文版教材)
- 小学生分类作文一本全/作文大典
- 糕点面包烘焙师(试行2024年版职业编码6-02-01-01)/国家职业标准
- 古巴社会主义模式更新(面向繁荣民主与可持续的发展道路)
- 中国信托业发展报告(2024)/清华大学法学院金融与法律研究中心系列报告
- 宗璞文集(共10册)(精)
- 寓言里的中国智慧(精)
- 高中生议论文论点论据论证及备考范文/作文大典
- 场所(精)/李曙白集
- 5年小考满分作文大全/作文大典