食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣藕丁的做法步骤
-
1莲藕，胡萝卜切丁，剁点蒜末，猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。 -
2莲藕，胡萝卜丁放入开水锅里烫两分钟捞出来沥水备用。
-
3热锅放油，下腌制好的猪肉炒香。
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4放入蒜末炒香。
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5放入莲藕胡萝卜丁翻炒一下下。
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6放入一小勺辣豆瓣酱。
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7大火翻炒均匀入味即可。
-
8成品图。
使用的厨具：炒锅
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