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诗文
番茄虾尾意面
释义
食材明细
主料
意面
适量
辅料
香菇
适量
番茄
适量
洋葱
适量
西兰花
适量
虾尾
适量
墨鱼丸
适量
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
番茄酱
1勺
白糖
1勺
盐
适量
酸甜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
番茄虾尾意面的做法步骤
1
备料图:香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。
2
水开后煮意面十分钟。
3
热油锅小火炒软番茄块。
4
加香菇略炒。
5
盛出备用。
6
炒香洋葱丝。
7
加墨鱼丸、虾尾翻炒。
8
倒入炒好的番茄香菇,炒匀。
9
意面煮十分钟后,关火焖五分钟。
10
准备酱汁:2勺生抽。
11
1勺蚝油。
12
1勺番茄酱。
13
半勺白糖。
14
适量盐。
15
搅匀。
16
煮好的意面倒入炒好的配菜里。
17
加酱汁,翻拌均匀。
18
盛出,摆盘,放西兰花。
19
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 西餐 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/24 14:49:48