“黑椒味儿浓郁，西兰花梗脆脆的，特别好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜西兰花梗炒牛仔骨的做法步骤
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1安格斯牛仔骨适量。 -
2剪成小段。
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3适量黑胡椒牛排酱。
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4抓匀稍腌。
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5胡萝卜切片。
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6西兰花梗儿切薄片。
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7开水中焯一下捞出。
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8锅里适量油烧热，腌好的牛仔骨放入。
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9两片煎至微黄盛出。
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10锅里适量油烧热，姜蒜，小米椒，麻椒炒出香味儿。
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11胡萝卜，西兰花梗倒入。
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12翻炒几下。
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13煎好的牛仔骨倒入。
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14翻炒几下。
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15适量盐，鸡精调味儿。
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16翻炒均匀关火盛岀。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜