网站首页  词典首页

诗文	咸蛋黄炒莲藕
释义	食材明细 主料 莲藕 245克 咸蛋黄 10个 辅料 香葱 适量 干淀粉 适量 调料 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 咸蛋黄炒莲藕的做法步骤 1 食材：莲藕、咸蛋黄（已蒸熟）、香葱。 2 将咸蛋黄用勺子碾碎，待用。 3 将莲藕清洗清洗，去皮。 4 放在案板上切成厚片。 5 放入盘中，加适量的盐。 6 加适量的干淀粉。 7 拌匀。 8 起锅倒油烧热，下入莲藕炸至微微发黄捞出。 9 接着，用锅内留适量的底油将碾碎的咸蛋黄翻炒翻炒至起泡泡。 10 然后，合入炸好的莲藕，搁入香葱翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	粉丝金针菇~空气炸锅版 剁椒拌黄瓜 自制凉粉 蒜苔鲜肉蒸饺 胡辣汤 红油芥菜丝 炒荞麦凉粉 蚝油油麦菜 青椒炒羊肉 油豆腐鲜虾香辣锅 豆瓣酱炒蒜苔腊肉 油鸡枞苋菜馄饨 小白菜木耳拌海参 水萝卜鲫鱼汤 芍药花炒蛋 燕麦戚风蛋糕 鹰嘴豆花生黑豆浆 韭菜香菇鲜肉饺 清炖狮子头 家常馒头，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 盐酒鸡 木耳肉丝炒莴笋 蒜香酸甜茄子 枇杷冰糖水 番茄黄花鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。