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诗文	韩式石锅拌饭
释义	食材明细 主料 米饭 适量 鸡蛋 1个 豆芽 适量 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 香菇 适量 蔬菜 适量 香油 适量 里脊肉 适量 辅料 葱花 少许 其他 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 韩式石锅拌饭的做法步骤 1 胡萝卜、黄瓜切丝，菠菜切段，香菇切片。豆芽香菇焯水备用。 2 里脊肉切丝，加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。 3 锅内热油炒熟备用。 4 锅底抹层香油，上面铺面米饭，淋上番茄酱。 5 再上铺上焯好的食材，打开燃气灶中火，听锅底滋滋响就好了，想吃底下锅巴可以再煮一下。 使用的厨具：其他 所属分类： 主食
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