食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒昂刺鱼的做法步骤
-
1两勺剁椒一勺豆豉，葱姜蒜切好备用。 -
2锅中热油、下昂刺鱼煎至两面金黄。 -
3放入调料、姜蒜末、豆豉和剁椒 -
4再放入料酒、鲜酱油、醋、老抽、蚝油，和清水。 -
5大火烧开后调中小火煮至汤汁收干。 -
6最后放入少许糖、鸡精、葱花。 -
7装盘。
小窍门
这道菜有豆豉、剁椒、鲜酱油和蚝油不须要放盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 石榴百香果蜂蜜饮
- 老友面
- 西芹炒牛肉
- 素毛肚
- 西红柿炖牛骨
- 焖煮萝卜
- 酸萝卜炖鸽子
- 窝蛋牛肉汤
- 辣椒大葱炒牛肉
- 腌酸萝卜
- 葱花饼
- 豆腐脑
- 咖喱蟹
- 芸豆烩西兰花
- 蛋花榨菜丝大米粥
- 土豆排骨大米粥
- 能吃一大碗的炸酱面??（京味）??下饭肉丁捞面条
- 花芸豆山药大米粥
- 培根炒手捏菜
- 豆角粉条包子
- 花肉蒸梅菜干
- 酸甜番茄煎豆腐
- 蔓越莓司康
- 椒盐虾头
- 蒜香蚝油冬瓜
- 夺人所好
- 夺人风采
- 夺什么之什么的成语
- 夺什么什么出的成语
- 夺什么什么好的成语
- 夺什么什么席的成语
- 夺什么什么才的成语
- 夺什么什么爱的成语
- 夺什么什么经的成语
- 夺什么什么采的成语
- 夺什么什么骨的成语
- 夺什么凭什么的成语
- 夺什么所什么的成语
- 夺什么换什么的成语
- 夺什么而什么的成语
- 感怀杂诗（清·郑世元）
- 感怀次喜英兄韵（当代·熊盛元）
- 感怀次文中子韵（当代·熊盛元）
- 感怀次玉祥兄韵（当代·熊盛元）
- 感怀次石斋韵（当代·熊盛元）
- 感怀次蔡参军韵（明·高启）
- 感怀次邱仙根工部粤台秋唱原韵（清·吕敦礼）
- 感怀次韵（元末明初·陶宗仪）
- 感怀步扇头韵（明·张煌言）
- 感怀漫书 其一（清·谢章铤）
- 感怀漫书 其二（清·谢章铤）
- 感怀献门下相公（唐·李频）
- 感怀用张茂先韵（当代·熊盛元）
- 感怀用舜华韵，兼简颖庐（当代·熊盛元）
- 感怀用苏文忠公寄晁美叔韵（清·阿桂）
- 中国书法大成(全8本)(精)
- 论语白话今译/先秦诸子今译丛书
- 民法学说判例与立法研究(2)
- 易符与易图/易学文化丛书
- 中国人民政治协商会议第九届全国委员会第一次会议文件
- 金银岛/世界少年文学精选
- 文化的断裂(美国黑人问题与南方重建)/中华美国学丛书
- 巴黎圣母院/世界少年文学精选
- 劫后英雄传/世界少年文学精选
- 万历传(精)
- 悲惨世界/世界少年文学精选
- 基度山恩仇记/世界少年文学精选
- 地底旅行/世界少年文学精选
- 肿瘤放疗化疗180个怎么办/协和医生答疑丛书
- 过敏性疾病<变态反应病>140个怎么办/协和医生答疑丛书