食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
红烧猪脚的做法步骤
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1猪脚先清洗干净，锅中放凉水（水中加一点白酒），猪脚凉水下锅，焯水。 -
2稍煮一会儿。 -
3水再一次开，捞出，过凉水洗干净浮沫。 -
4起锅烧油。 -
5下冰糖，全程小火，炒糖色。 -
6冰糖成微黄色。 -
7下八角、桂皮、香叶炒出香味。 -
8下猪脚翻炒均匀。 -
9加盐，料酒，翻炒均匀。 -
10加米椒翻炒均匀。 -
11加生抽，耗油翻炒均匀。 -
12加大蒜头，转入电高压锅，压25分钟。 -
13压好了，加鸡精调味，起锅装盘。 -
14好了哦。
所属分类：
热菜
家常菜
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- 西葫番茄汁拌面
- 酸汤虾肉馄饨
- 小米椒蒜蓉炒驴肉
- 红油榨菜炒大肠
- 花生酪
- 莴笋炖鱼
- 香橙酒芯饼干
- 糖醋鲳鱼
- 卤鸭掌
- 椒盐鱼片
- 虾皮拌黄瓜
- 菠菜拌粉丝
- 凉拌拉皮
- 清炒什锦菌菇
- 腊八醋拌萝卜丁
- 酸辣汤
- 红糖糍粑
- 自制草莓酱
- 快手腌包菜
- 菠菜鸡蛋饼
- 樱桃肉
- 鱼香肉丝
- 凉拌海带丝
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- 心什么什么碎的成语
- 心什么什么移的成语
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- 心什么什么穿的成语
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- 心什么什么端的成语
- 心什么什么粗的成语
- 心什么什么绌的成语
- 心什么什么绞的成语
- 心什么什么而的成语
- 心什么什么耕的成语
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