正宗孜然牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	孜然牛肉
释义	食材明细主料牛肉适量辅料香菜适量配料干辣椒适量花椒面适量孜然粉适量生粉适量酱油适量葱姜蒜适量鸡精适量辣椒面适量孜然口味炒工艺廿分钟耗时普通难度孜然牛肉的做法步骤 1 牛肉切片，抹上食用油，生粉，盐巴，鸡精。 2 再加少量酱油，辣椒面，花椒面，孜然粉，胡椒粉，葱段，姜片，拌匀。 3 调料准备好。 4 牛肉入油锅炸至7成熟，然后起锅。余油里面放入干辣椒段和花椒炒出香味。再吧牛肉倒进去，炒啊炒，加一点老抽上色，加入蒜和新鲜辣椒增加鲜味。最后起锅，加香菜~~ 使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
随便看	给孩子做饭要懂得投其所好番茄鳕鱼浓汤 “蘑”力“食”足——蚝油双菇豆腐莴笋叶蛋炒饭 “蘑”力“食”足——香麻杏鲍菇养生南瓜蜂蜜黑凉粉红油腐竹粤式清蒸鱼糖醋排骨蛋白肉炒肉丝排骨菱角汤芝麻酥香小麻花家常菜肴@@香煎干辣鱼盐水鸭腿鲫鱼豆腐汤养颜护肤—火龙果美白汁海洋滋味－－葱香虾回忆从前－－蔬菜快餐面番茄酱裹竽头莲子红豆糖水栗子粥麻婆豆腐韭菜盒子竽头芝麻饼 5分钟的营养早餐---金枪鱼迷你三明治

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。