食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
孜然牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，抹上食用油，生粉，盐巴，鸡精。 -
2再加少量酱油，辣椒面，花椒面，孜然粉，胡椒粉，葱段，姜片，拌匀。 -
3调料准备好。 -
4牛肉入油锅炸至7成熟，然后起锅。余油里面放入干辣椒段和花椒炒出香味。再吧牛肉倒进去，炒啊炒，加一点老抽上色，加入蒜和新鲜辣椒增加鲜味。最后起锅，加香菜~~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 酱肘子
- 樱花曲奇（红丝绒）
- 酸菜肉丁
- 冷吃三拼
- 春笋炒腊肉
- （又伊鲜）酱油炒饭
- fluff蛋白糖（稳定版）
- 韭菜饼
- 简单炒饼
- 荷叶饼夹牛肉酱
- 可乐萝卜丸子
- 玫瑰花??面点
- 手卷寿司
- 韩式南瓜黏米饭
- 韩式辣白菜炒五花肉
- 多彩炒面
- 低油版烧茄子
- 果香叉烧肉
- #春季野菜#凉拌折耳根叶
- 蔬菜意面浓汤
- 酸菜炒春笋
- 火腿油酥饼
- 韩式辣炒八爪鱼
- 韩式醒酒版辣白菜冷面
- 豆腐丝汤
- 宁可什么什么的成语
- 宁可信其有
- 宁可信其有，不可信其无
- 宁可清贫，不作浊富
- 宁可清贫，不可浊富
- 宁可玉碎，不能瓦全
- 宁媚于灶
- 宁媚什么什么的成语
- 宁当什么什么的成语
- 宁当有日筹无日，莫待无时思有时
- 宁愿做什么用英语怎么说
- 宁愿做某事而不做某事用英语怎么说
- 宁我什么什么的成语
- 宁我负人，毋人负我
- 宁戚什么什么的成语
- 谢寺双桧（唐·刘禹锡）
- 谢寿安县惠神林山牒（宋·邵雍）
- 谢寿安簿寄锦屏山下所失剪刀（宋·邵雍）
- 谢将乐缙绅贺六十（明·林熙春）
- 谢将乐诸公贺五十（明·林熙春）
- 谢尉西归（宋·梅尧臣）
- 谢尊固送茶（宋·吴泳）
- 谢小娥梦盗姓名（唐·不详）
- 谢少傅公惠梅子（明·邵宝）
- 谢少傅蛟门沈公书问（明·于慎行）
- 谢少微兄惠牡丹（宋·楼钥）
- 谢少沧许见过不至（明·王天性）
- 谢尚世鸣遗牡丹（明末清初·张穆）
- 谢尚书挽词（明·王鏊）
- 谢尚同以胙城尹谪重庆卫幕（明·庄昶）
- 有一种境界叫放下有一种心态叫舍得有一种智慧叫包容(精)
- 1年押题冲刺3年中考作文
- 武则天首辅宰相狄仁杰/将相传奇
- 大秦风云宰相李斯/将相传奇
- 理想的人生(人生编号论)
- 学透曾国藩
- 参透胡雪岩
- 读透李嘉诚
- 十九世纪欧洲史/汉译世界学术名著丛书
- 文化与人生/中华现代学术名著丛书
- 道教史/中华现代学术名著丛书
- 跨境语言与社会生活
- 少年维特可以没烦恼(献给年轻人的自我指导手册)
- 风月好谈(精)
- 国际货币体系改革(精)/北京师范大学新兴市场研究院发展研究院文库