“小时候外婆做过，很怀念。中午做的，连汤都被我家那位喝光光，哈哈。。。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黄金皮带面的做法步骤
-
1胡萝卜榨汁（今天忘记拍了，这是昨天榨来喝的 -
2将胡萝卜汁和入面粉，醒20分钟，擀成圆饼状。 -
3醒面粉的时间吧西红柿去皮切块。 -
4把白菜洗净撕片。 -
5豆腐泡洗一下，挤去水分。（我是装在袋子里洗的，方便挤水，不会弄得手油油的） -
6面饼切条。 -
7将面条从中间切开，并适当拉长。 -
8热锅下油，倒入西红柿翻炒片刻，倒入适量开水。 -
9水开一会后放入白菜。 -
10放入白菜水再次开后开始下面条。 -
11放入豆腐泡。 -
12加适量的盐，煮3分钟，装碗开吃。 -
13成品图。 -
14成品图。
小窍门
1、和面团要细心，面团不宜太稀太干。
2、配菜可以按自己的口味跟改。
2、配菜可以按自己的口味跟改。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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