“简单的做法，不一般的味道，又是一道让宝宝竖起大拇指的下饭菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧鸡翅的做法步骤
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1把鸡翅洗干净。 -
2准备好配料。
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3锅内放水，放入鸡翅，葱姜，大火煮开去血水，煮两分钟。
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4把鸡翅捞出，冲水去血沫，晾干水份。
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5锅内放油，放入鸡翅，煎两分钟。
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6把鸡翅拨向一边，放入蒜末，炒香。
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7放入生抽，蚝油，番茄酱各一勺，老抽半勺，黑胡椒粉少许，搅拌均匀。
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8加入大半碗水，大火煮开，中火炖六分钟。
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9注意不要糊锅，用筷子能轻松插透鸡翅，就是熟了，最后放一点盐，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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