网站首页  词典首页

诗文	闽南粉仔粿
释义	“闽南粉仔粿” 食材明细 主料 肉 200g 花生 100g 巴浪鱼干 适量 干贝 少许 海蚌 5-6只 虾皮 适量 辅料 地瓜粉 适量 原味 口味 未知 难度 闽南粉仔粿的做法步骤 1 本地黄尾巴浪鱼干，剥肉泡水待用 2 干贝泡水待用 3 花生凉油下锅，炒熟 4 虾皮炒熟 5 备好米饭 6 将米饭，花生，梅花肉，鱼干，虾皮，放入容器，加点味极鲜，胡椒粉，十三香，搅拌均匀。 7 肉剁好待用 8 淋入葱油 9 加入地瓜粉 10 弄成糊状，记住别再太多水！ 11 捏成丸状，水开下锅，煮熟。 12 大骨汤，加入海蚌，干贝，熬成汤底，加入小白菜。 13 粉仔粿煮熟捞到大骨汤里，撒上葱花，大工告成丨 所属分类： 小吃   闽菜
随便看	日式菌菇饭 栗子鸡 红烧排骨 自制健康小零食——牛肉脯 椒香猪板筋 美味健康的红酒果冻~~ 【虎皮凤爪】如何做出好看的虎皮 西兰花炒蟹柳 酸辣鸡胗 酱爆鱿鱼卷 简单上手的派皮蛋挞——by 贪吃猴 香香的牛奶冻 冬菇豆腐汤 蒜香意大利面 炒红苋菜 姜爆仔鸭 苦瓜炒肉 笋干烧肉 黑木耳生姜红枣花生汤 一锅乱炖 红烧狮子头 水煮腰花 浇汁豆饼 辣豆腐 黑森林蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。