食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭白摊蛋的做法步骤
-
1食材，新鲜茭白，鸡蛋 -
2茭白洗净去皮，切丝
-
3起锅，油热，下葱花爆香，下入茭白翻炒均匀，加点盐
-
4加入打好的蛋液，这时先别炒动，等蛋夜凝固后，再翻炒，
-
5两面炒至金黄，洒些胡椒粉，即可出锅。
-
6成品！鲜香味美，营养丰富！
小窍门
蛋液里先加点盐，加几滴白醋可以去蛋腥味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 手抓饼
- 麻辣手撕杏鲍菇
- [健康面食系列]韭菜盒子
- 蜜糖米糕
- 大理石戚风蛋糕
- 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤
- 自制油豆腐
- 微波炉紫苏蒸蟹
- 炸鸡米花
- 红烧土豆鸡块
- 芝香醇厚--黄金泡菜の卷心菜
- 腊肠炒菜头皮
- 土豆饼
- 牛肉包子
- 原味曲奇
- 【番茄配方】葡萄干果酱蛋糕卷——满口葡萄粒，无比满足感
- 懒人香脆土豆丝饼
- 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感细腻
- 【番茄配方】卡仕达酱——泡芙的最佳伴侣
- 午后来份酥得掉渣的小点心
- 圆葱猪肉馅饼简单做法
- 【番茄配方】卡仕达馅泡芙——体验另一种冰淇淋感的内陷
- 蒜籽烧黑鱼
- 黑椒洋葱炒鸡丝
- 照烧鸡腿饭
- 什么什么会少的成语
- 什么什么会尾的成语
- 什么什么会心的成语
- 什么什么会意的成语
- 什么什么会海的成语
- 什么什么会神的成语
- 什么什么会算的成语
- 什么什么会赋的成语
- 什么什么会道的成语
- 什么什么会难的成语
- 什么什么会首的成语
- 什么什么伟业的成语
- 什么什么伟器的成语
- 什么什么伟烈的成语
- 什么什么伟绩的成语
- 江崩及城（明·袁宏道）
- 江州五咏 其二 浪井（宋·苏辙）
- 江州五咏 射蛟浦（宋·苏辙）
- 江州元日（明·李英）
- 江州元日（明·欧大任）
- 江州卧疾送李侍御歌（唐·李华）
- 江州司马安君挽诗（宋·魏了翁）
- 江州周寺丞泳夷亭（宋·苏辙）
- 江州城楼晚望（明·欧大任）
- 江州夜宴献陈员外（唐·黄滔）
- 江州寒食（宋·罗公升）
- 江州寒食（宋·董嗣杲）
- 江州尘外亭（宋·洪适）
- 江州庾楼夜宴（宋·范成大）
- 江州德化县漪岚堂尽得庐山之胜醉中作此呈赵（宋·戴复古）
- 新编日语(3重排本)
- 人际交往心理学(与人相处的105条法则)/泰普勒人生法则系列
- 道德与市场(美国人寿保险的发展)/维维安娜·泽利泽作品
- 英语(9上外研版)/课时作业本
- 江山如此多娇(中国百年历程绘画精品集)(精)
- 体验制胜(极致消费者体验的10大黄金法则)(精)
- 0-3岁亲子早教课程/0-3岁亲子活动系列
- 国际服务贸易理论前沿与政策变化
- 去规模化(小经济的大机会)
- 领导力/牛津通识读本
- 区域创新时空演变及其对收入差距的影响(基于中国地级及以上城市的分析)
- 消费4.0(消费升级驱动下的零售创新与变革)
- 服务即营销的终极秘密(代理记账公司的管理与营销)(精)
- 中国书法：张旭 古诗四帖
- 先秦管理思想中的人性假设