食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭白摊蛋的做法步骤
-
1食材，新鲜茭白，鸡蛋 -
2茭白洗净去皮，切丝
-
3起锅，油热，下葱花爆香，下入茭白翻炒均匀，加点盐
-
4加入打好的蛋液，这时先别炒动，等蛋夜凝固后，再翻炒，
-
5两面炒至金黄，洒些胡椒粉，即可出锅。
-
6成品！鲜香味美，营养丰富！
小窍门
蛋液里先加点盐，加几滴白醋可以去蛋腥味。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鱼香菠菜
- 香草蛋黄小酥饼
- 麻辣酸香凉白菜
- 青椒炒五花肉
- 西红柿炖豆腐
- 炸萝卜丸子
- 小朋友超喜欢的日本豆腐
- 下酒菜—美味鸭肠
- 炸萝卜丸子
- 脆炒三丝
- 菌菇滑蛋
- 香醋溜白菜帮
- 猪血粥
- 儿时的记忆——蒸蛋糕
- 山药粥
- 鸡蛋羹
- 泡椒炒牛肉
- 三丝炒米粉
- 上汤菠菜
- 淮山炒百合
- 微波版蒜香蒸虾
- 苦瓜焖鱼头
- 简易版腌莴笋图解
- 湘味干锅猪脚
- 我的私房菜－番茄牛肉冬瓜汤
- 庸中什么什么的成语
- 庸中佼佼
- 庸中皎皎
- 庸中皦皦
- 庸人什么什么的成语
- 庸人自扰
- 庸什么什么人的成语
- 庸什么什么佼的成语
- 庸什么什么子的成语
- 庸什么什么扰的成语
- 庸什么什么皎的成语
- 庸什么什么皦的成语
- 庸什么什么目的成语
- 庸什么什么碌的成语
- 庸什么什么能的成语
- 喜晴（清·左锡嘉）
- 喜晴（清·朱霈）
- 喜晴（清·李棠阶）
- 喜晴（清·林端）
- 喜晴（清·缪公恩）
- 喜晴（清·胤禛）
- 喜晴（清·金朝觐）
- 喜晴（清末民国初·曹家达）
- 喜智妙居士见访（当代·熊东遨）
- 喜智者华藏二禅老到宝惠（宋·范端臣）
- 喜更生三叔至皖道从西粤湖南居半月促之入蜀（明·梁朝钟）
- 喜曹东畎迁大理寺簿（宋·刘植）
- 喜曹刘二从事见过（宋·胡致隆）
- 喜曹安抚还自泸南（宋·释居简）
- 喜曹素臣至（明·庞建楫）
- 各自安好
- 《国际中文教师证书》考试仿真预测试卷（第五辑）
- 古籍基础知识及修复保护技术
- 周易与应用（新一版）
- 追光·铸剑:四川省电视艺术家协会纪录片专业委员会十年纪实
- 即兴电影
- 黄河与中国文化
- 用户画像+AB实验+对照实验+数据科学（套装共2册）
- 欢迎来到怪兽城：拯救海洋的大头怪兽
- 精益数据方法+华为数字化转型之道（套装共2册）
- 中国古代史要（上古至春秋时期）
- 泰普勒法则丛书 人人都需要的人生指导之书（套装共11册）
- PYTORCH深度学习指南（共三册编程基础+计算机视觉+序列与自然语言处理）
- 食品营养与健康 第2版
- 电子工程师手稿一线学习资料共4册