食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冷面的做法步骤
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1葱，大蒜洗净切丁备用 -
2无水无油的锅中放入白芝麻文火炒至金黄盛出备用
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3锅中放油烧热倒入打散的鸡蛋滑炒至熟盛出备用
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4锅中放水烧开放入面条煮好捞出用凉开水2次
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5用凉开水冲个2次基本上就可以了，捞出加上面备好的配料加洗净切好的青椒，盐，鸡精，香醋，酱油，麻油拌匀即可。
小窍门
酱油少放点，喜欢的朋友可以加入黄瓜丝/绿豆芽口感很好。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣绿豆芽
- 凉拌桔子皮
- 炒凉粉！
- 鸡蛋酱拌面
- 砂锅汤面
- 油炸糖果
- 鸡蛋炒奶白菜
- 烤鸡心
- 香煎黄花鱼
- 双色吐司
- 蚝油拌河粉
- 板栗酱
- 金针菇蛋花汤
- 腊肉焖饭
- 山药胡萝卜煲排骨
- 白汁焗菜花
- 肉炒蒜苗
- 美龄粥
- 青红椒炒扇贝
- 龙井虾仁
- 四喜蒸饺-这盘饺子露馅才好吃！
- 电炖煲版黑豆粥
- 秋日便当
- 鱼香豆腐
- 贵州酸汤鱼火锅
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