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诗文 香煎藕盒
释义
香煎藕盒的做法

食材明细

主料
  • 莲藕 适量
  • 肉末 适量
辅料
  • 生粉 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 糖 适量
  • 老抽 适量
调料
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎藕盒的做法步骤

  • 香煎藕盒的做法步骤：1
    1
    莲藕洗净去皮。
  • 香煎藕盒的做法步骤：2
    2
    中间段切片。
  • 香煎藕盒的做法步骤：3
    3
    头尾切小粒。
  • 香煎藕盒的做法步骤：4
    4
    猪肉剁碎调味拌匀。
  • 香煎藕盒的做法步骤：5
    5
    加入锅中放入适量生抽生粉盐糖拌匀。
  • 香煎藕盒的做法步骤：6
    6
    莲藕片拍粉后放上肉丸。
  • 香煎藕盒的做法步骤：7
    7
    加一片压实。
  • 香煎藕盒的做法步骤：8
    8
    藕片拍薄粉后放入适量肉丸压实备用。
  • 香煎藕盒的做法步骤：9
    9
    油多些，将藕盒放入锅中。
  • 香煎藕盒的做法步骤：10
    10
    小火慢慢煎。
  • 香煎藕盒的做法步骤：11
    11
    取出备用。
  • 香煎藕盒的做法步骤：12
    12
    放入蒜末爆香。
  • 香煎藕盒的做法步骤：13
    13
    放入藕盒，加入生抽老抽糖盐。
  • 香煎藕盒的做法步骤：14
    14
    调味码盘。
  • 香煎藕盒的做法步骤：15
    15
    开动啦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/8 22:27:08