食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎藕盒的做法步骤
-
1莲藕洗净去皮。 -
2中间段切片。
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3头尾切小粒。
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4猪肉剁碎调味拌匀。
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5加入锅中放入适量生抽生粉盐糖拌匀。
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6莲藕片拍粉后放上肉丸。
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7加一片压实。
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8藕片拍薄粉后放入适量肉丸压实备用。
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9油多些，将藕盒放入锅中。
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10小火慢慢煎。
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11取出备用。
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12放入蒜末爆香。
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13放入藕盒，加入生抽老抽糖盐。
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14调味码盘。
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15开动啦。
使用的厨具：不粘锅
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