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诗文	椰香四溢零失败的万能椰蓉馅
释义	食材明细 主料 椰浆 100ml 椰蓉 100g 辅料 黄油 50g 白糖 40g 鸡蛋 1个 调料 椰子油 30g 白醋 几滴 甜味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 万能椰蓉馅的做法步骤 1 准备好食材。 2 把白糖和椰浆，椰子油和鸡蛋加入碗中，加几滴白醋抽打均匀。 3 把椰蓉加入拌匀。 4 准备好黄油，待炒椰蓉时放入一起翻炒，无需融化。 5 把拌好的椰蓉和黄油，中小火慢慢拌炒，做月饼别炒太干。 6 装盘待凉。 7 根据自己做月饼的大小，搓成圆形待用。 8 我做的50克冰皮月饼，月饼皮粉自己配的非常好吃。 小窍门 这口感甜度都很不错，也不是很甜。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 甜品   自制食材
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