网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	锅巴菜
释义	食材明细 主料 锅巴菜 100g 辅料 香叶 两片 桂皮 1块 八角 2个 花椒 1把 草果 1个 干红辣椒 10个 淀粉 30g 麻酱 2勺 酱豆腐汁 2勺 香菜根 5个 葱姜蒜 适量 洋葱 半个 调料 生抽 20ml 白糖 5g 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 锅巴菜的做法步骤 1 锅巴菜准备。 2 香菜切下根部。 3 香菜根泡洗干净。 4 洋葱切开，大葱和姜切碎，所有香料准备。 5 锅中放玉米油，然后倒入葱姜蒜，洋葱和所有香料，小火慢慢熬香，大致需要熬制15到20分钟左右。 6 熬成这个样子。 7 去除香料熬好的油盛出。 8 干红辣椒捏碎。 9 锅中放油烧热。 10 浇在辣椒上，制成辣椒油。 11 麻将卸开。 12 酱豆腐准备香菜切末。 13 淀粉放碗中加水制成水淀粉。 14 锅中放料油，然后放入生抽，白糖加适量的水烧开。 15 倒入水淀粉。 16 抛开让锅中的汤汁呈粘稠状，嘎巴菜放入碗中。 17 将汤汁倒入碗中，放入麻酱，酱豆腐汁，调匀，淋上辣椒油和香菜末即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	水果版糖葫芦 枣香大米饭 微波炉烤五香花生米 炸茄盒 广式层酥及榴莲馅的制作 汉堡坯 炸耦盒 腊肠煲仔饭 肥肉粒红烧四季豆 紫甘蓝炒火腿肠 清炒油麦菜 香辣烤鱼 糖抱土豆 红豆糯米饭 清蒸蒜蓉龙虾 酱牛肉 奥尔良鸡腿卷 酥香炸虾 红烧鸡爪 花开富贵 葱花鸡蛋饼 浪漫有爱 九转茄墩 开心豆腐 孜然肉 槃什么固什么的成语 槃什么朽什么的成语 槃什么错什么的成语 槃木什么什么的成语 槃木朽株 槃根什么什么的成语 槃根错节 槃积什么什么的成语 槃积固畜 槊什么什么袖的成语 槊什么满什么的成语 槊血什么什么的成语 槊血满袖 槌什么什么义的成语 槌什么什么地的成语 拟杜登岳阳楼（清·秦荣光） 拟杜诸将五首用原韵（清·丘逢甲） 拟杜陵秋兴八首 （元末明初·郭翼） 拟束皙补亡诗 南陔（清·吴敦仁） 拟杨铁厓小游仙五首（明·王鸿儒） 拟枚乘杂诗六首（清末民国初·曹家达） 拟查初白体前题（近现代·郭象声） 拟柳子厚渔翁（近现代·刘光阁） 拟柳柳州雨后晓行独至愚溪北池（清·金逸） 拟桃叶团扇歌三首（宋·周紫芝） 拟桃花歌（宋·郭祥正） 拟梁父吟（宋·周紫芝） 拟梅轩三首（宋·吴幵） 拟楚篇（魏晋·傅玄） 拟楚词（宋·李廌） 独自去野(在路上遇见心中的世界) 舌尖上的世界(全球经典美食居家烹饪秘籍配套菜谱国际版) 简明线性代数(北京高等教育精品教材) 霓裳密语之泰坦尼克号 明日魔法书 魔昼 天虹战队小学 遍地凶案 黑骏马(附光盘适合小学高年级初1年级)/津津有味读经典 淘男盛宴 古剑奇谭(琴心剑魄) 神渊古纪三部曲(1烽烟绘卷) 烧烤水浒 鲁滨孙漂流记/青少年经典阅读书系 焊接检验(高等学校试用教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。