网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	锅巴菜
释义	食材明细 主料 锅巴菜 100g 辅料 香叶 两片 桂皮 1块 八角 2个 花椒 1把 草果 1个 干红辣椒 10个 淀粉 30g 麻酱 2勺 酱豆腐汁 2勺 香菜根 5个 葱姜蒜 适量 洋葱 半个 调料 生抽 20ml 白糖 5g 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 锅巴菜的做法步骤 1 锅巴菜准备。 2 香菜切下根部。 3 香菜根泡洗干净。 4 洋葱切开，大葱和姜切碎，所有香料准备。 5 锅中放玉米油，然后倒入葱姜蒜，洋葱和所有香料，小火慢慢熬香，大致需要熬制15到20分钟左右。 6 熬成这个样子。 7 去除香料熬好的油盛出。 8 干红辣椒捏碎。 9 锅中放油烧热。 10 浇在辣椒上，制成辣椒油。 11 麻将卸开。 12 酱豆腐准备香菜切末。 13 淀粉放碗中加水制成水淀粉。 14 锅中放料油，然后放入生抽，白糖加适量的水烧开。 15 倒入水淀粉。 16 抛开让锅中的汤汁呈粘稠状，嘎巴菜放入碗中。 17 将汤汁倒入碗中，放入麻酱，酱豆腐汁，调匀，淋上辣椒油和香菜末即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	大黄鱼炖粉条 黄瓜鸡蛋水饺 猪肉韭菜三鲜水饺 肥嫩鲜美的白斩鸡，掌握3点，在家就可以做 苦瓜炒牛肉 椒香啤酒基围虾 紫菜炒鸡蛋 土耳其式茄子船 榴莲蛋挞 酱牛肉拌野苋菜 菠菜烘蛋 子姜葱段豆腐 家常三鲜包子 凉拌银耳 茄汁蒜香虾 山药奶香馒头 魔芋粉拌豆芽儿 酱牛肉 卤鸡翅根 炸鸡翅根 山西刀削面 酱油基围虾 干油豆角炒肉末 蔓越莓蜜豆司康，外面酥脆，内里松软，烤时满屋飘香，入口奶香浓郁。 清蒸鲍鱼 妖形什么什么的成语 妖形怪状 妖歌什么什么的成语 妖歌曼舞 妖由人兴 妖由什么什么的成语 妖言什么什么的成语 妖言惑众 妖里什么什么的成语 妖里妖气 妖魔什么什么的成语 妖魔鬼怪 妙不什么什么的成语 妙不可言 妙什么一什么的成语 白马篇（明·徐庸） 白马篇（明·徐熥） 白马篇（明·李云龙） 白马篇（明·李梦阳） 白马篇（明·杨起元） 白马篇（明·王世贞） 白马篇（明·王恭） 白马篇（明·管讷） 白马篇（明·胡奎） 白马篇（明·胡应麟） 白马篇（清·任大椿） 白马篇（清·励廷仪） 白马篇（隋·杨广） 白马篇（隋·王胄） 白马篇（隋·辛德源） 模具材料与热处理/中等职业技术教育规划教材 足球怪物/小怪物丛书 八十天环游地球(2盒装) 王尔德童话(2盒装) 裤子口袋里的怪物/小怪物丛书 格林童话<Ⅱ>(2盒装) 爱的教育(2盒装) 科学之科学与反观性(法兰西学院专题讲座2000-2001学年) 圣经里的故事(2盒装) 动画设计(附光盘21世纪高等院校艺术与设计专业规划教材) 医者意也(认识中医) 金蝶2000XP试题汇编(附光盘会计电算化员级会计软件应用)/金蝶软件系列 让孩子一生受益的历史故事/成长书架 电脑故障排除--笔记本电脑篇/电脑软硬件自己动手DIY系列 逆向式中文版Photoshop CS2实战学习119例(附光盘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。