食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1食材：鸭子（已洗净剁成块）、啤酒、干辣椒、姜片、桂皮、大料、黄冰糖。 -
2在鸭子里加适量的料酒。
-
3加适量的香醋。
-
4抓匀，静止20分钟。
-
5随后，将静止好的鸭子下入清水锅中焯开捞出。
-
6再用清水冲洗干净。
-
7起锅倒油烧热，下入鸭子，加适量的生抽。
-
8加适量的老抽。
-
9加适量的蚝油。
-
10翻炒翻炒。
-
11接着，搁入干辣椒、姜片、桂皮和大料。
-
12加入黄冰糖。
-
13加入啤酒。
-
14烧煮开。
-
15然后，盖上盖、转中小火烧煮15分钟。
-
16最后，加适量的盐。
-
17开大火收汁即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 苹果小黄瓜鸡蛋沙拉
- 日本网红面包---生吐司
- 秘制酸菜鱼
- 红烧嘎鱼
- 榨菜丝鸭蛋面疙瘩
- 蚝油茄条
- 酸甜爽口的超级开胃菜～西红柿炖牛腩
- 酥烤鸡柳
- 家常酸辣土豆丝
- 虾仁鸡蛋炒黄瓜
- 麻薯馅餐包
- 清煮鲫鱼
- 简单又暖胃的西葫芦
- 紫薯酥
- 牛奶蒸蛋
- 有机花菜炒粉条
- 火龙果思慕雪
- 彩色烧卖
- “懒人餐”蒜苗拌黄瓜
- 清汤海参
- 饺子皮葱油饼
- 黑椒辣子鸡丁
- 千层肉饼
- 梅干菜炒鸭蛋
- 豌豆玉米
- 绝不轻饶
- 绝世什么什么的成语
- 绝世佳人
- 绝世出尘
- 绝世无伦
- 绝世无双
- 绝世独立
- 绝世超伦
- 绝什么不什么的成语
- 绝什么什么世的成语
- 绝什么什么义的成语
- 绝什么什么人的成语
- 绝什么什么伦的成语
- 绝什么什么俗的成语
- 绝什么什么前的成语
- 长亭怨慢（清·王时翔）
- 长亭怨慢（清·苏穆）
- 长亭怨慢（清·苏穆）
- 长亭怨慢（清·谭献）
- 长亭怨慢（清·陆茜）
- 长亭怨慢（清·项鸿祚）
- 长亭怨慢（清·高茹）
- 长亭怨慢（清末民国初·樊增祥）
- 长亭怨慢（清末民国初·程颂万）
- 长亭怨慢（清末民国初·程颂万）
- 长亭怨慢（清末民国初·陈衍）
- 长亭怨慢（清末民国初·陈锐）
- 长亭怨慢（清末近现代初·汪东）
- 长亭怨慢（近现代·丁宁）
- 长亭怨慢（近现代·李冰若）
- 丛林书(你的心灵狼奶来了)
- 和生命约会40周(孕妇周记)
- 吉他弹唱BEYOND乐队最终特辑(绝版)
- BEYOND乐队金曲吉他组合弹唱(附光盘)
- 好花好天
- 安徒生童话故事全集(共4册)(精)
- 才旦卓玛传
- 影响孩子一生的300句名言/儿童启蒙必读丛书
- 教孩子学会怎样做人/儿童启蒙必读丛书
- 孩子最想知道的600个科学知识/儿童启蒙必读丛书
- 教孩子学会开心幽默/儿童启蒙必读丛书
- 孩子最想知道的600个科学知识/儿童启蒙必读丛书
- 中国美术学院考生优秀试卷评析(绘画类素描)
- 让孩子更快乐的幽默故事(附光盘)/经典天天读
- 中国美术学院考生优秀试卷评析(设计类色彩)