“这款乌冬面不需要厨艺，操作难度跟煮方便面一样??，由于做法太简单也不费时间，所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮，弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁，可参考以下比例调配。

自制乌冬汁方法（1人分量）：
高汤/鸡汤：1碗
味淋：1勺
酱油：1勺
糖：三分之一勺
盐：适量（加入酱油后请试味，够咸可以不加盐）
搅拌，煮沸。”

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