网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常菜----地三鲜
释义	食材明细 主料 茄子 3个 青椒 1个 土豆 100克 辅料 面粉 少许 色拉油 适量 精盐 3克 生抽 5克 五香粉 2克 葱末 3克 姜末 3克 蒜末 3克 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 地三鲜的做法步骤 1 将茄子去蒂和皮，清洗干净，切成滚刀块，装入盘中待用。 2 将土豆去皮，清洗干净，切成滚刀块装入盘中待用。 3 将青椒去蒂和籽，清洗干净切成小片，葱姜蒜切成末装入盘中待用。 4 将土豆块放入油锅中炸，炸至金黄色时捞出，控净油份，装入盘中待用。 5 将茄子块用盐腌一会儿，挤去盐分，裹上面粉，放入油锅中炸，炸至金黄色时。 6 捞出，控净油份，装入盘中待用。 7 锅内留少许底油，爆香葱姜蒜末，放入五香粉，青椒片翻炒均匀。 8 倒入炸好的茄子块，土豆块。 9 翻炒均匀，加入生抽，精盐，少许清水。 10 稍微煨一会儿，最后加入味精调味。 11 翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
随便看	西芹鱿鱼沙拉 开胃下饭----------【剁椒鲫鱼干】 黑豆杏仁花生小豆腐 简简单单的一道油渣白菜汤 鱼汤冻 下饭饭的美味-----酸豆角蒸排骨 奶油香煎杏鮑菇 鲫鱼萝卜丝汤 腊味九层塔炒杏鲍菇 【拌鱼籽】---口感鲜美的一道高营养凉拌小菜 豆渣包子 自制酱萝卜——开胃小菜 高汤虾皮萝卜丝 萝卜的璀璨人生 武汉小吃糯米鸡——改良版 生炒糯米饭——改良版 糯米珍珠丸子 糯米香芋丸子 糖渍金桔 [土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食，因爱而生 双味生蚝 橙香鸭肉沙拉 面包渣煎鱼 Carbonara　培根鸡蛋白汁意面 酸菜鸭块汤 meals on wheels meal ticket meal tickets mealtime app mealtime dessert mealtime mia mealtime online mealy bug mealy bugs treatment mealy worms in bulk mean animals mean business mean character mean deviation mean distance 山居（宋·陈辅） 山居（宋·韩淲） 山居（宋·龚大明） 山居（宋末元初·于石） 山居（宋末元初·陈杰） 山居（当代·卢青山） 山居（当代·卢青山） 山居（当代·张伯元） 山居（当代·金鉴才） 山居（明·何绛） 山居（明·冯昌历） 山居（明·刘球） 山居（明·刘麟） 山居（明·区元晋） 山居（明·吴与弼） 电视作品评析 2022—2023恶性肿瘤学科发展报告 学成派与商成帮 徽州区域文化现象研究 高校学生工作研究（第1辑·第1卷，总第1卷） 流体传动与控制基础 第3版 新能源汽车整车控制技术 电子商务法律法规实务 数学软件与数学实验 数字广告系统：技术、产品与市场 电子器件与电子CAD技术（下） 2025考研数学120题120分 金融监管与系统性风险防范——来自美联储的观点 货通天下畅，船行万里安——“一带一路”背景下中国海关国际协同治理研究 《中国共产党第二个历史决议的制定与通过》 AI驱动下的量化策略构建（微课视频版）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。