食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪肉切块 -
2葱姜花椒八角 -
3锅烧热油，下肉块煸炒出油脂 -
4放老抽上色 -
5放生抽调味 -
6放葱姜花椒和八角 -
7冰糖 -
8放冰糖炒至融化 -
9放食盐和清水，大火烧开，改中小火炖煮 -
10汤汁剩不多的时候，放鸡精，改大火收汁 -
11装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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老人
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晚餐
学生
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- 红豆花生豆浆
- 蟹味菇娃娃菜
- 蒲公英蘸酱
- 卤肥肠
- 青椒肉丝
- 奥尔良烤翅
- 彩椒炒肉
- 鸡蛋饼子汤
- 龙虾粥
- 烤红薯片
- 咖喱鸡肉饭
- 干吃汤圆
- 小炒香菇
- 春季野菜----蒜香豆豉豌豆尖
- 春食蕨菜
- 猪肉虾皮馄饨
- #春季野菜#-野葛菜猪骨汤
- 腊肠有机花菜
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