食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪肉切块 -
2葱姜花椒八角 -
3锅烧热油，下肉块煸炒出油脂 -
4放老抽上色 -
5放生抽调味 -
6放葱姜花椒和八角 -
7冰糖 -
8放冰糖炒至融化 -
9放食盐和清水，大火烧开，改中小火炖煮 -
10汤汁剩不多的时候，放鸡精，改大火收汁 -
11装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
晚餐
学生
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- 酱卤牛肉
- 豆豉蒸香肘
- 南瓜紫薯红枣山
- 铁板凉粉炒馍
- 陈醋花生米
- 自制绿豆沙馅
- 香菇酱白菜黑木耳馅水饺#妈妈的味道#
- 红烧豆芽
- 香菇酱麻辣豆腐
- 花米燕麦甜粥
- #妈妈的味道#玉米面红糖包
- 卤猪肝
- 炸萝卜丸子
- 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)
- 孜然羊肉
- 电饭煲玉米面发糕
- 肉桂核桃面包卷
- 蒸个小刺猬财运带到家
- 酥松小点心雪花酥
- 黄金红枣福袋
- 凉拌千张
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- 五香皮冻
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