食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香菇莲藕肉馅饺子的做法步骤
-
1食材：饺子皮、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、莲藕（已清洗）、肉末。 -
2将莲藕去皮放在案板上切开。
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3和新鲜香菇一起放入搅碎机里。
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4搅碎。
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5将搅好的香菇莲藕放入大盆里，合入肉末。
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6接着，加适量的料酒。
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7加适量的生抽。
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8加适量的蚝油。
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9加适量的盐。
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10加适量的白胡椒粉。
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11调味拌匀。
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12然后，取饺子皮放入拌好的馅。
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13包好。
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14全部包好的饺子。
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15最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即可。
使用的厨具：炒锅
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