网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋
释义
我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法
“时间飞速地奔跑进了五月,说话间,母亲节马上就要到了。我想来想去,应该为妈妈买点什么礼物,或者做点什么事情,不为表我那份心意吧,也得让妈妈高兴高兴,她把我养大本来就已经很不容易了,现在还替我照看孩子更是辛苦。不说那么多的爱妈妈之类的话,先给妈妈做点好吃的东西吧。”

食材明细

主料
  • 吐司片 2片
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 生菜 2-3片
  • 沙拉酱 适量
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香煎吐司荷包蛋的做法步骤

  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:1
    1
    准备好吐司,我用的是提前用一键式面包机做好的黑芝麻吐司;
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:2
    2
    将切片吐司的中间用刀挖掉,挖掉的部分备用;
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:3
    3
    平底锅4成热时往锅内倒入一点玉米油,油5成热时放入切好的吐司片;
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:4
    4
    待油再热一点的时候,往吐司的空洞处打入一个鸡蛋,晃动锅身使鸡蛋均匀分布在挖空的地方;
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:5
    5
    将火调到最小,在耐心等待鸡蛋凝固的同时,撒点一点儿盐或者黑胡椒,然后将挖出来备用的吐司心儿放入平底锅;
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:6
    6
    根据自己的喜好,看蛋黄的快成熟的时候将吐司心儿盖在煎蛋上,翻面再煎2分钟就可以出锅了;
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:7
    7
    如果不翻面,可以直接出锅,铺上生菜叶,涂抹一点沙拉酱,把吐司心儿盖上就OK。
  • 我为妈妈做早餐--香煎吐司荷包蛋的做法步骤:8
    8
    简单10分钟就可以搞定的早餐

小窍门

1、可以在煎蛋上撒黑胡椒;
2、如果喜欢全熟的鸡蛋,可以不盖吐司心儿,将吐司翻面煎至鸡蛋全熟;
3、期间要不停的拨动吐司煎蛋,以免糊锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   素菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 18:22:55