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诗文 薯仔黑椒牛仔骨
释义
薯仔黑椒牛仔骨的做法

食材明细

主料
  • 牛仔骨 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 花生油 适量
  • 黑椒酱 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤

  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:1
    1
    牛仔骨擦干水份备用。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮切滚刀块。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:3
    3
    土豆加入玉米淀粉拌匀。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:4
    4
    锅中热油放入土豆。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:5
    5
    中小火炸至金黄后捞出。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:6
    6
    锅中热油放入牛仔骨,煎至两面金黄。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:7
    7
    放入黑椒酱。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:8
    8
    放入炸过的土豆。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:9
    9
    加入适量清水。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:10
    10
    大火煮开转小火焖十分钟左右入味后收汁即可。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 薯仔黑椒牛仔骨的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:40:42