食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炒蒜苔 的做法步骤
-
1准备食材：1、蒜苔切段、姜丝、红椒丝。2、牛肉切片，用酱油、料酒、淀粉、胡椒粉腌拌。 -
2取两片酸菜，切成丝，放清水中泡出咸味。
-
3烧开一锅水，锅中放入油和盐调底味，蒜苔入锅焯水2分钟。
-
4捞出备用。
-
5起锅热油，下牛肉片。
-
6炒至变色，放入姜丝和咸菜丝，翻炒片刻。
-
7倒入蒜胎和红椒丝，加入适量的蚝油，翻炒入味后出锅。
-
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 松仁汉堡牛扒
- 紫薯米片粥
- 香菇萝卜猪肉馅馒头
- 焖面－豆角脊骨焖面
- 萨其马——人人都爱的中华传统点心
- 蚝油芦笋炒黑木耳
- 豆腐黑木耳炖咸青鱼
- 小笼汤包
- 凉拌腐竹
- 算算甜甜--酸角果酱
- 蓝莓酱冰淇淋
- 不用搅拌机也能做好吃的芒果可乐沙冰
- 番茄什菜浓汤
- 红烧肉焖蛋
- 凉拌黄瓜
- 昂刺鱼
- 炝拌黄瓜丝
- 宁安炖鱼
- 不一样的烹饪方式——无油舂豇豆
- 三门青蟹炒年糕
- 夏日炎炎之解暑美食－－－令你大开胃口的家乡米粉酸
- 梅氏红烧肉
- 滋补安神清热解署连城白鸭汤
- 培根大虾玉米炒饭
- 啤酒鸭
- scoffer
- scoffing
- scofflaw
- scold
- scolding
- scoliosis
- scombroid
- sconce
- scone
- scoop
- scoop out
- scoop up
- scoot
- scooter
- scoot off
- 病起书寄个人（清·孙原湘）
- 病起书怀二首（宋·陆游）
- 病起书蕉叶（宋·释居简）
- 病起书院偶成（宋·盛世忠）
- 病起二首（元·吴景奎）
- 病起二首（唐·崔道融）
- 病起二首（唐·齐己）
- 病起二首（宋·葛胜仲）
- 病起二首（宋·释智圆）
- 病起二首（宋·陈造）
- 病起二首（宋·陈造）
- 病起二首（宋·高斯得）
- 病起二首（明·孙承恩）
- 病起二首（清·徐文泂）
- 病起二首（清·王季珠）
- 中外历史军事之谜
- Illustrator CS3平面设计技能进化手册(附光盘)
- 地中海晓风残月(一个华裔电影人的浮生札记)
- 中外历史宫廷之谜
- 电动自行车故障排除220例
- 中外历史战争之谜
- 波兰斯基回忆录
- 中外历史英雄之谜
- 中外历史美人之谜
- 3ds Max9从入门到精通(附光盘)/设计师梦工厂
- 中外历史名将之谜
- 时尚家居布艺(附光盘)
- 时尚拉丁塑身操(附光盘)
- 3ds Max9+VRay效果图制作实战从入门到精通(附光盘)/设计师梦工厂
- 轻叩众妙之门(经典珍藏版)