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诗文 南瓜蒸排骨
释义
南瓜蒸排骨的做法
“因为准备想去找工作了,所以最近都在想一些方便带去工作的便当,一般青菜时间久就会变黄不好吃,这道南瓜蒸排骨最适合上班族了,而且特别省时间,直接放电饭煲跟米饭一起煮就可以了,有肉有蔬菜,配白饭超好吃,就是蒸好了忘记拍照,快吃完了才拍,所以卖相不好看。”

食材明细

主料
  • 排骨 200g
  • 南瓜 适量
辅料
  • 5瓣
  • 适量
调料
  • 料酒 1大勺
  • 酱油 1大勺
  • 1小勺
  • 黑胡椒碎 1小勺
  • 生粉 1大勺
  • 花生油 1小勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

南瓜蒸排骨的做法步骤

  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:1
    1
    南瓜切小片,铺平碟子,蒜姜,豆豉切碎切烂。
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:2
    2
    排骨洗净后,放入姜蒜豆豉碎,生粉,酱油,花生油,盐,黑胡椒碎,料酒,搅拌均匀。
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀后放在铺平的南瓜上,放入电饭煲跟米饭一起蒸,期间你就可以去梳洗打扮啦。
  • 南瓜蒸排骨的做法步骤:4
    4
    蒸出来样子真的很好看,就是忘记拍照直接装进保温壶了,味道很赞。

小窍门

没有什么小技巧,很简单的一道菜。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  
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更新时间:2025/3/19 4:16:04