“姐姐家菜园子种了各种小菜，对于我们来讲，既羡慕又眼馋，当然也必须要去采摘的，弄回来好多小白菜，小生菜小葱啥的，这些天都不用买菜了，今天做了小白菜肉丸子汤真好喝！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小白菜牛肉丸子汤的做法步骤
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1冷冻的牛肉丸先拿出来室温解冻。 -
2小白菜摘洗干净。
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3切段焯水后过凉控干。
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4猪肉切薄片，葱姜切末。
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5起锅烧油，下入肉片煸炒出油脂。
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6下入葱姜煸香。
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7加入适量清水烧开，加入适量精盐。
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8下入粉丝煮软。
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9下入牛肉丸煮一到二分钟。
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10下入小白菜，出锅前加一品鲜酱油调味既可。
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11小白菜碧绿脆嫩，肉丸鲜香可口，一碗好汤美味又营养！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐