“简单快手，味道不翻车的一道美食。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹黄豆腐煲的做法步骤
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1鱼豆腐切片，蟹棒切段备用。 -
2内酯豆腐用刀划成小块备用。
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3锅里倒入少许橄榄油。
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4油热放入两勺蟹黄酱。
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5把蟹黄酱炒散，炒出黄油。
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6加入适量纯净水。
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7下入鱼豆腐和蟹棒煮熟。
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8再下内酯豆腐煮两三分钟，出锅时加一点点盐。
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9鲜美无比。
小窍门
1、水不要加的过多，也不能太少。
2、蟹黄酱已经有咸味了，如果味道够可以不用再加盐。
2、蟹黄酱已经有咸味了，如果味道够可以不用再加盐。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请