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诗文
肉片炒菌菇腐竹
释义
食材明细
主料
肉片
适量
鹿茸菇
适量
腐竹
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
千禾酱油
适量
鸡精
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉片炒菌菇腐竹的做法步骤
1
鹿茸菇洗净泡发好备用。
2
腐竹提前泡发好备用。
3
炒好的肉片备用。
4
热锅冷油,放入泡好的菌菇翻炒一分钟,调入少许盐调味。
5
肉片放入炒匀。
6
放入腐竹混合炒匀,加入少许热水,酱油焖两分钟。
7
调入少许鸡精调味即可出锅。
8
成品图。
9
成品图
小窍门
鹿茸菇洗净泡发好备用!
腐竹提前泡发好备用,腐竹有咸味,盐要适当减少~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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rear-view mirror
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rearwards
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更新时间:2026/7/19 22:47:30