食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海参烧豆腐的做法步骤
-
1豆腐七成热油温，小火煎至两面金黄，煎好后备用，斜刀切块儿备用。
-
2锅内油烧至八成热放葱姜爆香，倒入海参翻炒片刻，再加入煎好的豆腐翻炒。
-
3翻炒3分钟，依次加生抽、糖，少许清水、蚝油翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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