网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末豆腐皮炖粉条
释义
“豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。”
食材明细
主料
后腿肉
1块
豆腐皮
3张
粉条
适量
辅料
青椒
半个
红彩椒
半个
生姜
1块
大蒜
3粒
大葱
1/4个
调料
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
玉米淀粉
少许
豆瓣酱
1勺
胡椒粉
适量
盐
半勺
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末豆腐皮炖粉条的做法步骤
1
准备豆皮,粉条用温水浸泡变软,后腿肉洗干净切成肉末。
2
豆皮切成条。
3
将切好的豆腐皮打成蝴蝶结。
4
姜蒜切成末蒜,大葱切成小段,青红椒切成小块。
5
锅中烧水,水开后加少许盐将豆腐皮焯水一分钟。
6
捞出过凉水沥干水分备用。
7
取一小碗,里面加少许淀粉拌成水淀粉。
8
锅中烧油,将肉末炒至变色。
9
将葱姜蒜、胡椒粉和一勺豆瓣酱炒出红油。
10
锅中加两碗水烧开。
11
将豆皮和粉条放进去煮5分钟。
12
将青红椒放进去断生关火。
13
装盘撒上葱花。
小窍门
里面加了生抽、老抽和蚝油都是咸的,所以就不用加盐了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
随便看
磨牙面包条
菠菜奶油汤
芝麻杏仁糊
内里乾坤红烧小黄鱼
荔枝酱爆南美虾
草莓奶昔
花朵烧麦
奶香土豆泥
三丝炒河粉
韩式麻薯包
牛肉炖土豆
炒饭
云耳炒笋丁
蛋黄糯米饼
巧花
香蕉酸奶
美天专属饼干
自制转化糖浆
鸡丝凉面
萝卜牛腩煲
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤面
新奥尔良烤鸡腿
荷塘月色-荷兰豆莲藕黑木耳
椒盐烤土豆片
黑胡椒螃蟹
immobile
immobilisation
immobilise
immobilised
immobiliser
immobility
immobilization
immobilize
immobilized
immobilizer
immoderate
immoderately
immoderation
immodest
immodestly
赠志军云轩(当代·蔡淑萍)
赠志空上人(唐·许棠)
赠志青侍御用前韵(清·崔性学)
赠忠襄公二孙(宋·王庭圭)
赠快霖(宋·许月卿)
赠念法华经僧(唐·齐己)
赠念法华经僧(唐·齐己)
赠念法华经绶上人(唐·李中)
赠念经僧(唐·周朴)
赠念衣并怀左周二丈(清末近现代初·陈曾寿)
赠怀一上人(唐·崔颢)
赠怀光上人(唐·黄滔)
赠怀虚山人归永嘉(明·尹台)
赠思净律师(宋·释克勤)
赠思正令子(宋·释道潜)
基础钢琴(1修订版职业院校学前教育专业十二五规划教材)
乐理视唱练耳(修订版职业院校学前教育专业十二五规划教材)
计算机应用技术(附光盘)/高等职业院校学生专业技能抽查标准与题库丛书
园林技术/高等职业院校学生专业技能抽查标准与题库丛书
陶瓷釉下五彩装饰
中国教育网络舆情发展报告(2012)
湖湘文化与巴蜀文化/岳麓书院国学文库
商务英语口语900句
新闻评论在当代的发展
武术散打基础教学与训练
岳麓法学评论(第8卷)
旅游诗联鉴赏概论
海南旅游景点讲解(高职高专旅游专业十二五规划教材)
无形资产的制度经济学研究
曾经(曾国藩经典语录)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/24 5:26:35