网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末豆腐皮炖粉条
释义
“豆腐皮这样做,味道鲜美超级下饭。”
食材明细
主料
后腿肉
1块
豆腐皮
3张
粉条
适量
辅料
青椒
半个
红彩椒
半个
生姜
1块
大蒜
3粒
大葱
1/4个
调料
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
玉米淀粉
少许
豆瓣酱
1勺
胡椒粉
适量
盐
半勺
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末豆腐皮炖粉条的做法步骤
1
准备豆皮,粉条用温水浸泡变软,后腿肉洗干净切成肉末。
2
豆皮切成条。
3
将切好的豆腐皮打成蝴蝶结。
4
姜蒜切成末蒜,大葱切成小段,青红椒切成小块。
5
锅中烧水,水开后加少许盐将豆腐皮焯水一分钟。
6
捞出过凉水沥干水分备用。
7
取一小碗,里面加少许淀粉拌成水淀粉。
8
锅中烧油,将肉末炒至变色。
9
将葱姜蒜、胡椒粉和一勺豆瓣酱炒出红油。
10
锅中加两碗水烧开。
11
将豆皮和粉条放进去煮5分钟。
12
将青红椒放进去断生关火。
13
装盘撒上葱花。
小窍门
里面加了生抽、老抽和蚝油都是咸的,所以就不用加盐了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜
随便看
鱸魚炸醬【傳統的炸醬 】新鮮嚐
豆沙小餐包
糯米鱿鱼卷
原味蒸鸡-- 绝对的懒人菜
预防流感之——白醋糯米粥
白灼芥兰
【蚝油茭白】
紫薯糯米糍
鲈鱼炸酱面【传统的乾面】新鲜尝
美味啤酒鸭
香醉鸡肝配蚝油醋汁
毛豆炒肉丝
【茄子烧牛肉】
蚝油西兰花
零调料零厨艺——豆浆煮白菜
咖喱牛肉汤
紫菜包饭
秘制红烧肉
梅子酱蒸排骨
芝士烤番薯
泰式绿咖喱鸡——Thai Green Curry Chicken
广式牛腩煲
芝麻酱烧饼
香炸鸡翅
红烧版----菜叶炖豆腐
老什么归什么的成语
老什么当什么的成语
老什么徒什么的成语
老什么恋什么的成语
老什么成什么的成语
老什么所什么的成语
老什么拉什么的成语
老什么拔什么的成语
老什么持什么的成语
老什么搬什么的成语
老什么断什么的成语
老什么无什么的成语
老什么旧什么的成语
老什么昏什么的成语
老什么晓什么的成语
题襄王收春台(明·王世贞)
题襄邸万花深处(明·王世贞)
题襄阳云居寺(近现代·程千帆)
题襄阳司训黄公器竹居(明·金幼孜)
题襄阳吏隐图(清·沈桂芬)
题襄阳图(唐·徐安贞)
题襄阳拍手图(元·黄复圭)
题襄阳米芾祠(宋·黄庭坚)
题襄阳邱相国绝命词后(清·陈德正)
题西乡南洲游猎图(近现代·陈独秀)
题西云岩杂咏(清·陈维英)
题西亭(唐·白居易)
题西亭(唐·白居易)
题西厢图二十则蝶恋花 初见(清·李雯)
题西四明赵氏书院(宋·陈著)
快乐的素食(精)
知味知礼
外伤性白内障显微联合手术学(精)
协同学习(学习模式的创新与实践)
当代物理学方法论/当代哲学前沿丛书
哲学家的狗
企业内驱力:价值观制胜法则
挑战者稻盛和夫(精装)
童年经典悦读·成长篇
汉译世界学术名著丛书:英吉利教会史
缩小城乡差距的路径与实践--以浙江省为例
核电建筑概论(高等职业教育土建专业系列教材)
美的稳健增长法
中韩英语数字教材编制比较研究/外语文化教学论丛
大学生就业指导教程(职业院校公共课教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/23 13:05:42