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诗文 排骨滋养汤
释义
排骨滋养汤的做法

食材明细

主料
  • 排骨 1小根
辅料
  • 虫草花 1把
  • 玉米 1根
  • 胡萝卜 1根
调料
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

排骨滋养汤的做法步骤

  • 排骨滋养汤的做法步骤:1
    1
    虫草花提前泡软备用。
  • 排骨滋养汤的做法步骤:2
    2
    玉米,胡萝卜切圈。
  • 排骨滋养汤的做法步骤:3
    3
    水烧开,倒入排骨焯水捞出(倒入适量料酒)。
  • 排骨滋养汤的做法步骤:4
    4
    砂锅烧水,水开后倒入排骨,倒点油和盐调味,盖盖子炖10分钟。
  • 排骨滋养汤的做法步骤:5
    5
    10分钟后放入虫草花,玉米,胡萝卜继续炖20分钟。。
  • 排骨滋养汤的做法步骤:6
    6
    20分钟后关火,汤已经很浓郁了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:12:18