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诗文
清炒苦瓜
释义
食材明细
主料
苦瓜
1个
辅料
蒜粒
适量
小米椒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜对半切开去籽再斜切片。
2
焯水捞出(水里给点盐)
3
热油炒香作料。
4
倒入苦瓜大火翻炒。
5
加入盐和生抽调味。
6
点少许水煮入味即可。
7
出锅了。
8
开吃。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/6 19:37:16