食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1菠菜洗净。 -
2锅内加水烧开，下入菠菜焯水30秒。
-
3锅内加水烧开，下入木耳煮5分钟。
-
4锅内放花生油油，倒入鸡蛋炒熟。
-
5姜末、姜末切好。
-
6所有食材放在一起，倒入芝麻油、盐、蚝油、13香。
-
7拌匀备用。
-
8面粉，一半用开水。
-
9另一半用凉水，搅拌成絮状。
-
10揉成光滑的面团，醒20分钟。
-
11面团撮成长条，分成均匀的剂子。
-
12按扁，擀成薄薄的饼皮。
-
13放入馅料。
-
14收口，全部包好。
-
15平底锅放花生油油，放入盒子小火慢慢煎。
-
16中间反面。
-
17这样立起来，把边上也煎一下，熟透。
-
18出锅。
小窍门
今天做的这个是半烫面的，凉了也不会硬，非常好吃，面皮也劲道。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
春季食谱
- 抗疫双花陈皮茶
- 尖椒炒圆白菜
- 饺子皮锅贴&生煎包
- 牛奶芝士火鸡面
- 红枣糯米团子
- 奶油富士炖雪蛤
- 蒜泥海带丝
- 毛豆肉丝炒大白菜芯
- 白贝鸡煲
- 白萝卜肉包
- 豉油白菜豆腐
- 火腿手撕包菜
- 酸汤小酥肉
- 花豇豆红薯粥
- 橄榄油芝麻乳酪面包
- 辣椒炒肉
- 牙签肉
- 梨子枇杷叶汤
- 金桔银耳雪梨汤
- 五花肉炒酸菜
- 芹菜叶香油鸡蛋面
- 蒜苔炒肉
- 莲藕猪肉饺
- 巧克力脆皮盒子
- 糖醋鲳鱼
- unluckily
- unlucky
- unmade
- unmade road
- unmake
- unman
- unmanageable
- unmanly
- unmanned
- unmannerly
- unmarked
- unmarketable
- unmarred
- unmarried
- unmarried man
- 点绛唇（清末民国初·吕惠如）
- 点绛唇（清末民国初·宋育仁）
- 点绛唇（清末民国初·易顺鼎）
- 点绛唇（清末民国初·朱祖谋）
- 点绛唇（清末民国初·朱祖谋）
- 点绛唇（清末民国初·程颂万）
- 点绛唇（清末民国初·程颂万）
- 点绛唇（清末民国初·邹韬）
- 点绛唇（清末民国初·郑元昭）
- 点绛唇（清末近现代初·俞陛云）
- 点绛唇（清末近现代初·傅熊湘）
- 点绛唇（清末近现代初·傅熊湘）
- 点绛唇（清末近现代初·傅熊湘）
- 点绛唇（清末近现代初·傅熊湘）
- 点绛唇（清末近现代初·傅熊湘）
- 唐诗宋词三百首(影画版)/大雅藏书
- 唐诗三百首(摄影版)/大雅藏书
- 保险发展与创新/复旦卓越保险系列丛书
- 宋词三百首(丹青版)/大雅藏书
- 未完成的历史--中国新闻改革前沿(新世纪传媒大视野)
- 高中英语快速阅读(高3上)
- 应用美术基础教程
- 金融风险管理/复旦博学金融学系列
- 范蠡大传(插图本)
- 企业经营战略管理/实用管理类丛书
- 电子商务/复旦卓越经济学系列
- 西方教育思想史
- 贸易战略的国际比较/当代中国经济理论创新文库
- 制度变迁与长期经济发展/当代中国经济理论创新文库
- 我的小发现(探究身边的科学)