食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋盒子的做法步骤
-
1菠菜洗净。 -
2锅内加水烧开，下入菠菜焯水30秒。
-
3锅内加水烧开，下入木耳煮5分钟。
-
4锅内放花生油油，倒入鸡蛋炒熟。
-
5姜末、姜末切好。
-
6所有食材放在一起，倒入芝麻油、盐、蚝油、13香。
-
7拌匀备用。
-
8面粉，一半用开水。
-
9另一半用凉水，搅拌成絮状。
-
10揉成光滑的面团，醒20分钟。
-
11面团撮成长条，分成均匀的剂子。
-
12按扁，擀成薄薄的饼皮。
-
13放入馅料。
-
14收口，全部包好。
-
15平底锅放花生油油，放入盒子小火慢慢煎。
-
16中间反面。
-
17这样立起来，把边上也煎一下，熟透。
-
18出锅。
小窍门
今天做的这个是半烫面的，凉了也不会硬，非常好吃，面皮也劲道。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
面食
家常菜
春季食谱
- 蒜蓉金针菇
- 自做黑椒烤肠和台湾烤肠
- 小米萝卜粥
- 鸭蛋炒大蒜
- 彩虹书形双层蛋糕
- 雪梨豆浆
- 口蘑焖切片火腿──“鱼儿厨房”私房菜
- 芭比娃娃蛋糕
- 家宴“缤纷时蔬”
- 酸辣豆腐脑
- 木耳鸡蛋炒扇贝丁
- 空炸豆沙春卷
- 美味萝卜条
- 红烧带鱼
- 炝拌甘蓝
- 玫瑰苹果卷
- 蛤蜊蒸蛋
- 广式香肠焖口蘑──“鱼儿厨房”私房菜
- 孜然烤鲫鱼
- 黑胡椒鸡排
- 雪花酥——我的轻奢煮艺
- 脆爽萝卜皮
- 豆沙炸糕
- 牙签牛肉
- 新奥尔良炸鸡翅
- 深明大义
- 深更什么什么的成语
- 深更半夜
- 深根什么什么的成语
- 深根固本
- 深根固柢
- 深根固蒂
- 深根固蔕
- 深根宁极
- 深根蟠结
- 深棕色用英语怎么说
- 深沟什么什么的成语
- 深沟固垒
- 深沟坚垒
- 深沟坚壁
- 閒题（唐·薛能）
- 閒题（宋·叶杲）
- 閒题（宋·林希逸）
- 閒题（宋·陈造）
- 閒题（明·杨士奇）
- 閒题（金·边元鼎）
- 閒馆书怀（明·李之世）
- 閒（明·郭之奇）
- 閟宫（先秦·诗经）
- 閤下会食赠张文潜（宋·孔武仲）
- 閤皂山杉节歌为士真侄作（宋·萧立之）
- 閤门水（宋·梅尧臣）
- 闇公得黄勤敏为祁文端画秋花纨扇属为写松（清末民国初·陈宝琛）
- 门丁谣（清·洪繻）
- 门下大资颜公挽诗（宋·李弥逊）
- 好性格好口才好习惯(精)
- 二十几岁要懂点经济学(精)
- 做自己的心理医生(精)
- 二战风云(典藏版)(精)
- 二战全史(典藏版)(精)
- 给你一个公司你能赚钱吗(精)
- 宽容(因为宽容所以强大)(精)
- 不抱怨不生气不失控(精)
- 女人的魅力和资本(精)
- 佛是过来人
- 指尖上的中国
- 时光印痕(唐诗宋词中的节气之美)
- 往事并不如焉(乱世名伶的戏梦人生)
- 乌托有个帮(文艺生活周刊一百期精华珍藏版)
- 饕餮权相(大清二号首长和珅)