“菜绿，胡萝卜红，松散不粘。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面条菜蒸胡萝卜丝的做法步骤
-
1面条菜择洗净。 -
2控水。
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3胡萝卜一根。
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4面条菜倒盆中，胡萝卜擦入盆中。
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52勺食用油。（少了一勺，油的量根据菜的多少增减）
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6拌匀。
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7适量面粉。
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8拌拌均匀。
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9水开上屉，大火蒸6分钟。
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10蒸好的胡萝卜面条菜。
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11倒入盆中，撒适量盐。
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12簸散。尽量不要用筷子抄拌。
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13成品。
-
14成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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