食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
土豆烧鸡胸肉的做法步骤
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1鸡胸肉切块。 -
2土豆去皮切块。
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3锅中加入植物油，放入鸡块炒至变色。
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4加入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
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5放入土豆翻炒2分钟。
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6加入黄酒，生抽，鲍鱼汁和花椒粉炒匀。
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7倒入适量清水烧开转小火煮15分钟。
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8酌情加盐调味，汤汁收浓时放入青椒炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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