食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
彩色凉皮的做法步骤
-
1南瓜蒸熟。 -
2加点水放入料理机里打成糊。 -
3打好的南瓜糊。 -
4加两勺玉米淀粉，两勺面粉。 -
5加水搅拌均匀。 -
6搅拌好的南瓜糊。 -
7撒上芝麻。 -
8锅内刷油。 -
9倒入面糊。 -
10摊平，上锅蒸三分钟。 -
11蒸好后上面抹一层油。 -
12揭下来。 -
13切成长条。 -
14加上自己喜欢的配菜，调汁浇在凉皮上。 -
15搅拌均匀，劲道的彩色凉皮完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
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